しあわせご飯

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なんちゃってエビ天丼

05/22(Mon) 23:14

海老天丼風どん060522

エビ天丼が食べたくなって、でも揚げ物するのがちょっと面倒だなーって思ってしまったので、雰囲気だけエビ天丼にしてみました。ご飯にしょうゆだれをかけて、酒をふってレンジ加熱したエビと薄切りのオクラをのせます。そしてそこに天かすをぶわっとかけて、たれをかけて、刻みのりを散らして完成!天かすのサクサクとオクラのネバネバが絶妙のコンビネーション。おいしかったです。

<材料>
ごはん/ブラックタイガー/オクラ/天かす/酒/しょうゆ/みりん/さとう/焼きのり
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Category: ごはんもの
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